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10款热销牛奶测评告诉你:普通牛奶、高端牛奶、有机奶的区别在哪

时间:2022-01-05 00:56 点击次数:
  本文摘要:在上一期的测评中,我们对普通纯牛奶和儿童发展牛奶、儿童有机奶举行了对比测评,发现其实儿童牛奶并不比纯牛奶营养几多,在某些方面如卵白质、脂肪甚至要低于普通纯牛奶,但却添加了许多糖分和食品添加剂,因此我们更推荐给宝宝喝纯牛奶。如果宝宝实在接受不了纯牛奶的味道,可以选择儿童有机牛奶。有妈妈反映说,我们上期测评的只是普通的纯牛奶,超市里其实另有很多多少的高端纯牛奶,甚至另有有机牛奶,那么,到底哪个更营养呢?这些高端纯牛奶价钱比普通牛奶要贵很多多少,真的值这个价儿么?

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在上一期的测评中,我们对普通纯牛奶和儿童发展牛奶、儿童有机奶举行了对比测评,发现其实儿童牛奶并不比纯牛奶营养几多,在某些方面如卵白质、脂肪甚至要低于普通纯牛奶,但却添加了许多糖分和食品添加剂,因此我们更推荐给宝宝喝纯牛奶。如果宝宝实在接受不了纯牛奶的味道,可以选择儿童有机牛奶。有妈妈反映说,我们上期测评的只是普通的纯牛奶,超市里其实另有很多多少的高端纯牛奶,甚至另有有机牛奶,那么,到底哪个更营养呢?这些高端纯牛奶价钱比普通牛奶要贵很多多少,真的值这个价儿么?别着急,本期我们就为您举行测评。

妈妈们时间名贵,咱们先上结论:测评效果1. 营养价值:高端纯牛奶=高端有机纯牛奶>普通纯牛奶2. 宁静性:高端有机纯牛奶最高3. 价钱: 高端有机纯牛奶>高端纯牛奶>普通纯牛奶袋鼠麻麻这次依然选择的是咱们国产常温奶中常见的4大品牌,蒙牛、伊利、三元、圣牧,包罗普通纯牛奶、高端纯牛奶、高端有机纯牛奶,共10款牛奶。(ps:圣牧只有有机牛奶,没有普通纯牛奶)测评1:配料表与保质期从这个配料表的对比中,可以直观地看到,不管是纯牛奶、高端有机奶、有机纯牛奶的配料都很是简朴,只有生牛乳或有机生牛乳,没有其他分外的添加,保质期也都是一样的,都是6个月。那么,生牛乳和有机生牛乳的差异到底在那里呢?固然,咱们只从配料上是看不出来的。

先来相识一下,什么是有机食品?食品根据宁静品级来分,分为有机食品、绿色食品、无公害食品和普通食品,有机食品位于食品宁静金字塔的顶端,有机生牛乳就属于有机食品。有机食品的整个生产、加工、制作、运输、储存历程,是在有机农业生产体系之下,要切合有机尺度:严禁使用化肥、农药、抗生素、激素、转基因食品及其衍生物。

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生产环节必须有全程的、有机的质量追踪体系,包罗生产、销售都要完善的追踪档案。有些人会把有机食品和绿色食品、无公害食品相混淆,其实有机食品的生产历程更为严苛,它必须遵循有机农业的生产规则,而且都有有机认证机构核发的有机证书。所以,有机食品的宁静性相对要高一些。

家长在购置的时候,要注意判别,检察包装上有没有有机认证标识。我们检察了特仑苏、金典、极致、圣牧这4款有机纯牛奶的包装盒,全都有中国有机产物认证的标识。

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宁静性推荐指数:有机纯牛奶>纯牛奶测评2:营养身分表从营养性上来说,有机纯牛奶真的比普通纯牛奶更营养吗?咱们看一下这10款牛奶的“营养身分表” :(提示一下大家,在看营养身分表的时候,一定要注意每份的量,是不是100ml)通过上表不难看出,不管是蒙牛的特仑苏、伊利的金典还是三元的极致,同品牌的高端纯牛奶和有机纯牛奶在能量、卵白质、脂肪、碳水化合物、钠、另有钙的含量上,都一模一样。所以,同样品牌的纯牛奶和有机纯牛奶在营养上并无差异,但都高于普通的纯牛奶。

同品牌纯牛奶营养测评指数:高端纯牛奶=高端有机纯牛奶>普通纯牛奶差别品牌对比,蒙牛的特仑苏和伊利的金典营养含量差不多,体现都比力优秀,我们最关注的营养素:卵白质都是3.6g/100ml,脂肪都是4.4g/100ml,钙都是120mg/100ml,纵然是普通的纯牛奶,蒙牛和伊利在卵白质和脂肪的含量上也是稍高一些。卵白质、脂肪、钙含量对比(按营养素几多排名):ps:另外三个指标:能量、碳水化合物和钠,我们就不列入该项的测评领域之中了,因为在我们日常的饮食中,牛奶本就不是作为主要的能量和碳水化合物提供者,而牛奶中的钠跟我们日常饮食中摄入的钠对比,也险些可以忽略不计。

差别品牌产物营养测评指数:测评3:价钱最后,我们在价钱上在做个对比,我们根据每100ml的价钱来比力。(参考京东超市价钱)差别品类牛奶价钱:纯牛奶价钱对比:纯牛奶<高端纯牛奶<高端有机纯牛奶纯同品类、差别品牌价钱对比(/100ml):三元纯牛奶(0.8元)<蒙牛纯牛奶(0.9元)<伊利纯牛奶(1.2元)蒙牛特仑苏纯牛奶(1.7元)= 三元极致纯牛奶(1.7元)<伊利金典纯牛奶(2元)圣牧有机纯牛奶(1.4元)<三元极致有机纯牛奶(2元)<蒙牛特仑苏有机纯牛奶(2.2元)=伊利金典有机纯牛奶(2.2元)也就是说:在纯牛奶中,三元价钱最低;在高端纯牛奶中,蒙牛特仑苏价钱最低;在高端有机纯牛奶中,圣牧价钱最低。

最后总结一下:果真是一分价钱一分货,从膳食营养康健的角度,高端纯牛奶和有机纯牛奶的营养含量确实比普通纯牛奶要高,贵也是有贵的原理。固然,这也要从小我私家经济条件思量,牛奶中的卵白质和脂肪含量高一点,简直说明质量好一些,可是否要花两三倍的价钱买高零点几克的卵白质和脂肪,决议权在您手里。您也完全可以通过天天一个鸡蛋来增补。因为每100ml牛奶中,能摄入的卵白质只有3.0~3.6g、脂肪3.6~4.4g,而每1个鸡蛋中,就含有7g左右的卵白质、7g左右的脂肪。

不外,从补钙的角度来说,高端牛奶比普通牛奶每100ml要横跨20mg,每盒牛奶是250ml,也就是多了20mg*2.5=50mg的钙,天天2盒牛奶的话,不知不觉中就多补了100mg的钙,对于宝宝的长高还是有挺大利益的。高端纯牛奶和高端有机纯牛奶的营养含量是一样的,如何选择,也是需要从您自己的经济考度出发,究竟有机食品的宁静性相对更高。


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